في مجتمع اليوم سريع الخطى ، غالبا ما يعيش الناس حياة مزدحمة وليس لديهم الكثير من الوقت الذي يرغبون في تخصيصه لإعداد وجبات مطبوخة في المنزل. بين العمل والمدرسة والالتزامات العائلية والالتزامات الأخرى ، قد يكون العثور على الوقت للتخطيط والتسوق وإعداد وجبات الطعام من الصفر أمرا صعبا.
كثير من الناس لديهم وظائف متطلبة أو جداول زمنية مزدحمة تترك لهم القليل من الوقت للطهي. قد يعملون لساعات طويلة أو يتنقلون أو لديهم التزامات أخرى تجعل من الصعب إيجاد الوقت لإعداد وجبة من الصفر. بالإضافة إلى ذلك ، فإن ظهور الأطعمة الجاهزة وسهولة طلب تناول الطعام في الخارج أو التوصيل يعني أن الناس لديهم العديد من الخيارات للاختيار من بينها عندما يتعلق الأمر بإطعام أنفسهم وعائلاتهم.
لماذا التخطيط لوجباتك مهم
في حين أنه قد يكون من المغري اختيار خيارات الوجبات السريعة والمريحة ، فمن المهم أن تتذكر فوائد الوجبات المطبوخة في المنزل. يمكن أن يساعدك طهي وجبات الطعام من الصفر في التحكم في ما يدخل في طعامك وضمان حصولك على العناصر الغذائية التي تحتاجها. عندما تطبخ في المنزل ، لديك القدرة على اختيار المكونات الطازجة والكاملة والتحكم في كمية السكر والملح والمواد المضافة الأخرى التي تدخل في طعامك. يمكن أن تكون الوجبات المطبوخة في المنزل أيضا طريقة رائعة لتوفير المال وتقليل النفايات ، حيث يمكنك استخدام المكونات التي قد تفسد.
بالإضافة إلى الفوائد الصحية والمالية ، يمكن أن تكون الوجبات المطبوخة في المنزل أيضا طريقة رائعة لجمع الناس معا. يمكن أن يكون طهي وجبات الطعام وتناولها مع العائلة والأصدقاء طريقة ممتعة وممتعة لقضاء الوقت معا وبناء علاقات أقوى. من المهم أن تتذكر أنه على الرغم من أنه قد يكون من الصعب إيجاد الوقت لإعداد وجبات مطبوخة في المنزل ، إلا أن الفوائد تستحق الجهد المبذول. مع القليل من التخطيط والتنظيم ، من الممكن جعل الوجبات المطبوخة في المنزل جزءا منتظما من روتينك ، حتى لو كان لديك جدول أعمال مزدحم.
يعد تخطيط الوجبات طريقة رائعة للتحكم في عاداتك الغذائية ، والبقاء منظما ، والتأكد من حصولك على وجبات لذيذة ومغذية على مدار الأسبوع. يمكن أن تكون تجربة ممتعة ومجزية بشكل لا يصدق ، خاصة عندما تكون مبدعا في وصفاتك وتجرب أشياء جديدة.
لبدء التخطيط للوجبات ، يمكنك تخصيص بعض الوقت لتبادل الأفكار حول أفكار الوجبات وإنشاء قائمة بالمكونات التي ستحتاجها لهذا الأسبوع. يمكن أن تكون هذه عملية ممتعة وإبداعية حيث يمكنك إطلاق العنان لخيالك وابتكار أطباق لذيذة ومثيرة لتجربتها. يمكنك أيضا إشراك أفراد العائلة أو الأصدقاء في هذه العملية ، مما يجعلها جهدا تعاونيا وفرصة للترابط حول الحب المشترك للطعام الجيد.
بمجرد التخطيط لوجباتك ، يمكنك الذهاب إلى متجر البقالة وتخزين جميع المكونات الضرورية. يمكنك أيضا البحث عن طرق لجعل التسوق من البقالة أكثر استدامة عن طريق اختيار المنتجات المحلية والموسمية أو اختيار المنتجات الخالية من العبوات.
عندما يتعلق الأمر بإعداد وجباتك ، يمكن أن يكون تخطيط الوجبات فرصة ممتازة للإبداع وتوفير المال. يمكنك تجربة تقنيات الطهي والتوابل ومجموعات النكهات المختلفة وإعداد وجبات ليست صحية فحسب ، بل لذيذة ومرضية أيضا. وأفضل جزء؟ سيكون لديك ثلاجة مليئة بالوجبات اللذيذة الجاهزة للذهاب متى احتجت إليها ، مما يجعل أوقات الوجبات خالية من الإجهاد وممتعة. ماذا تعرف؟ الوقت الذي يستغرقه طعامك لتسخين مثالي
نصائح عملية لتوفير المال أثناء تخطيط الوجبات
لا يجب أن يكون تخطيط الوجبات مسعى مكلفا. في الواقع ، يمكن أن يوفر لك المال على المدى الطويل. عندما تخطط لوجباتك في وقت مبكر ، يمكنك إنشاء قائمة تسوق تتضمن المكونات التي تحتاجها فقط ، مما يقلل من فرصة شراء العناصر غير الضرورية أو عمليات الشراء الاندفاعية. بالإضافة إلى ذلك ، عند الطهي في المنزل ، يمكنك التحكم في الأجزاء واستخدام المكونات قبل أن تفسد ، مما يقلل من هدر الطعام ويوفر المال.
هناك أيضا العديد من الطرق لجعل تخطيط الوجبات ميسور التكلفة. على سبيل المثال ، يمكنك اختيار قطع أرخص من اللحم ، واستخدام المنتجات المجمدة أو المعلبة ، والشراء بكميات كبيرة لتوفير المال على المكونات. خطط لوجباتك حول المبيعات والمنتجات الموسمية. عند إعداد خطة وجباتك ، ابحث عن المكونات المعروضة للبيع أو في الموسم للحصول على توفير إضافي. يمكنك أيضا البحث عن الصفقات والقسائم والخصومات عند التسوق لشراء البقالة.
علاوة على ذلك ، ليس عليك التخطيط لوجبات متقنة كل يوم. يمكن أن تكون الوجبات البسيطة والمغذية مرضية وممتعة. يمكنك أيضا ترتيب بقايا الطعام أو إعادة استخدام المكونات في أطباق متعددة على مدار الأسبوع ، لتحقيق أقصى استفادة من مخزونك وتقليل هدر الطعام. على سبيل المثال ، يمكنك استخدام بقايا الدجاج المشوي في السلطة أو الحساء. في الوقت نفسه ، ضع في اعتبارك دمج المزيد من الوجبات النباتية في خطة وجباتك. هذه أرخص من نظيراتها اللحمية.
لذلك في حين أن تخطيط الوجبات يمكن أن ينطوي على بعض الاستثمار مقدما للمعدات والمكونات ، إلا أنه يمكن أن يكون أيضا طريقة فعالة من حيث التكلفة لتناول طعام صحي ولذيذ. شيء واحد يجب مراعاته هو أن الطهي على دفعات كبيرة يمكن أن يكون أكثر كفاءة وفعالية من حيث التكلفة. مع بعض التخطيط والتنظيم والقليل من الإبداع ، يمكن أن يكون تخطيط الوجبات مسعى ميسور التكلفة ومجزيا يفيد صحتك ومحفظتك.
الأسئلة المتداولة
كيف تخطط وجبة واحدة؟
لخطة الوجبات ، ابدأ بإنشاء قائمة بالوجبات التي ترغب في تناولها للأسبوع المقبل. يمكنك تضمين وجبات الإفطار والغداء والعشاء والوجبات الخفيفة. بعد ذلك ، تحقق من المكونات الموجودة بالفعل في المنزل وقم بعمل قائمة تسوق للمكونات المتبقية. ضع في اعتبارك اختيار الوصفات التي تستخدم مكونات متشابهة لتقليل الهدر وتوفير المال.
بمجرد الانتهاء من خطتك ومكوناتك ، خصص بعض الوقت لإعداد وجباتك مسبقا. التزم بهدفك واستمتع بفوائد تناول وجبات صحية ولذيذة في متناول يدك! بصرف النظر عن رفاهيتك المحسنة ، سيتحسن وضعك المالي أيضا بشكل كبير!
